Le Domaine

Le Domaine Aleth Girardin s'étend sur 7 hectares, répartis en 30 parcelles dont certaines font à peine 10 ares ou, en langage local, 2 ouvrées.
Aleth Girardin est issue d'une lignée d'au moins cinq générations de vignerons. De ses parents, Nelly et Henri Girardin, Aleth a hérité des savoir-faire et de la transmission du patrimoine foncier et culturel, basé sur la passion de la vigne et du vin.
Vous apprécierez au Domaine une très belle palette de Premiers Crus de Pommard: "La Refêne", "Les Argillières", "Les Charmots", "Les Epenots" et "Les Rugiens-Bas". Cette palette étant agrémentée de deux Premiers Crus de Beaune: "Les Montrevenots" et "Le Clos des Mouches".
Composé de vieilles vignes, le Domaine possède un patrimoine végétal exceptionnel, la moyenne d'âge des parcelles se situant autour de 60 ans. Les Rugiens-Bas et Les Epenots détiennent le record, la plantation remontant à 1906!
Respectueux de l'environnement, le Domaine Aleth Girardin s'est engagé depuis une quinzaine d'années dans la méthode de lutte raisonnée pour traiter la vigne contre les maladies et parasites.
